Deze Pit Mitt BBQ Glove telt diverse voordelen ten opzichte van een reguliere barbecuehandschoen; de binnenzijde is vervaardigd van zacht katoen terwijl de buitenzijde is gemaakt van brandwerende en warmte beschermende aramidevezels, een materiaal dat tevens voor dit doeleinde in de ruimtevaart wordt gebruikt. Doordat de vingers van elkaar zijn gescheiden en de handschoen is afgewerkt met een siliconenraster geeft deze een zeer goede grip. Deze handschoen is geschikt voor zowel de linker- als de rechterhand.